Tarte aux poires
Recette goûtée chez une amie...un pure délice!
Ingrédients:
Une pâte brisée ou feuilletée
2 oeufs entiers
1 pot de crème fraîche
100 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
50 gr de poudre d'amandes
4 poires bien mûres
Préparation:
Disposez les poires en lamelles sur la pâte étalée dans votre moule à tarte.
Couvrez par la préparation.
Cuire à four chaud 210° environ 35/40 min, laissez brunir un peu le dessus...