Tarte potimarron-chèvre-noix
- Une pâte à tarte
- Un potimarron
- Une buche de chèvre
gruyère râpé
- Quelques noix en morceaux
- Du sel, du poivre
-Epluchez et coupez le potimarron en morceaux et faites les cuire à la vapeur. Une fois cuits, mixez les en purée .
- Préparez votre pâte à tarte et étalez là dans un moule huilé et fariné.
- Etalez la purée de potimarron et parsemez de gruyère râpé, du chèvre en rondelles et de noix. - Enfournez dans un four préchauffé à 180°c pendant une vingtaine de minutes.