Gâteau chocolat châtaigne
200 g de chocolat pâtissier
1 pot de confiture de châtaigne 370g
3 œufs
125 g de beurre
1 cuillère à soupe de cacao (facultatif)
Faire fondre le chocolat avec le beurre,y ajouter,la crème de châtaigne et les oeufs...
verser dans un moule à manqué ou un grand moule a tarte préalablement beurré
Faire cuire four T 6 pendant environs 15 minutes...
Ce gâteau se déguste froid après une bonne nuit de frigo,il se conserve très bien...sans sécher
A servir avec une boule de glace à la vanille..