9 cuillères à soupe de farine
9 cuillères à soupe de sucre
9 cuillères à soupe d'huile
9 cuillères à soupe de lait
3 oeufs
3 pommes ou poires ou ce que vous voulez
1 sachet de levure chimique
*mélanger le tout
*beurrer le moule,
*mettre les pommes, la pâte par dessus
et mettre au four à 180°C pour 50 min.
*à la sortie du gâteau, étaler sur le dessus de la confiture d'abricot chaude ou de fraise: ça lui donne un aspect brillant.
Mon avis:
Très bon, testé avec de l'huile d'olive mais peut être meilleur avec de l'huile d'arachide???