Petits gâteaux moelleux
225 gr de farine
50 gr de beurre fondu
1 yaourt (nature 125 gr)
1 sachet de levure chimique
6 càs de sucre
(et au choix pour le goût: vanille, cacao etc)
Mélangez tous les ingrédients afin de faire une pâte de consistance "pâte à tarte",
coupez en carrés simples, ou à l'emporte pièce
Four à 180, 10 minutes
On peut les manger chaud ou froid