gâteau moelleux à la rhubarbe
Ingrédients:
500g de rhubarbe
150g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
120g de farine
1/2 cc levure chimique
25g beurre pour le moule
sucre glace
Préparation:
-préchauffer le four(th7 / 210°C)
-casser les oeufs dans une jarre et ajouter le sucre
-remuer avec une spatule
-poser la jarre sur une casserole d'eau chaude et remuer jusqu'à ce que le mélange ait doublé de volume et soit mousseux
-hors du feu: ajouter la farine et la levure
-beurrer le moule de 30cm de diamètre
-verser la pâte et répartir la rhubarbe à la surface
-saupoudrer de sucre vanillé
-cuire 35mn
-servir froid après avoir recouvert de sucre glace
Mon avis:
>>très bon même tiède!
Exercices de méditation
Au jardin
Imprimer l'article
- 
- 
Haut 
© 2004-2012 