le chatesprit - Recettes végétariennes - Gratin pommes de terre/céleri rave et saucisses Weenies

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Recettes végétariennes - Gratin pommes de terre/céleri rave et saucisses Weenies

Gratin pommes de terre/céleri rave et saucisses Weenie

INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

1 kilo de pomme de terre,
1demi céleri rave,
4 saucisses weenies
1litre de crème fraîche semi épaisse,
4 gousses d'ail,
sel,
poivre

PREPARATION

Eplucher les pommes de terre et couper-les en rondelles.

Eplucher le céleri et couper le en lamelles .
Couper les saucisses en rondelles.

Dans une cocotte, faites cuire le céleri dans la crème avec l'ail écrasé, le sel, le poivre. Laisser mijoter 20 mn.

Ajoutez les pommes de terre,les saucisses, mélangez puis mettre le tout dans un plat à gratin au four.
1H15 minimum à 150°C.

Date de création : 27/01/2010 @ 22:01

Dernière modification : 27/01/2010 @ 22:01

Catégorie : Recettes végétariennes

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